1 、黄霉素 黄霉素为饲料添加剂的抗生素类促进剂,商品名为富乐旺,黄霉素是国家认定的动物“绿色”馈料添加剂,其理化性质稳定,使用安全无副作用,抗茵作用强,促进养殖动物生长提高生产性能,并能增强动物抗各种应激能力,在鲤鱼饲料中添加3×10-6、4×10-60和5×10-6的黄霉素,可分别提高鲤鱼的生长速度46.3%、6.65%和5.97%,并经过500km的长途运输的耐受力试验没有页面影响。
2、小肽 小肽是蛋白质代谢的主要产物,由两个或两上以上氨基酸组成的绿色馈料添加剂。小肽具有参与水生动物机体免疫系统的调节作用,促进鱼苗机体的抗应激能力。具有抗菌活性的小肽能抑制和杀灭动物体内的病原微生物,减少或消除疾病对鱼体的应激反应,提高鱼的健康水平,提高成活率。
3、虾青素 虾青素是一种理想的着色剂和抗氧化剂,具有明显的抗癌和抗应激反应作用。在水产养殖中应用,另有抗盐浓度渗透压的应激作用。Darachai等(1999)用天然虾青素,合成虾青素,不含虾青素及天然饵料的4种食物对不同生长阶段的对虾幼体的抗盐胁迫能力的影响,发现喂天然虾青素的对虾幼体最能忍受低盐胁迫:测是虾体中类有萝卜素含量,发现食用天然虾青素组要高于投喂合成虾青素和无虾青素饲料组。Ako等(1999)在鱼虾饵料中添加添加虾青素 0.05%-0.0%,对抗高温应激有明显效果,提高鱼虾成活率,并稳定鱼虾生长速度。
4、内源酶 据松岛一郎(2000)研究表明,养殖动物特别是幼龄动物处于高温、寒冷、转群、运输、疾病等应激状诚下,动物分泌酚的能力减弱或者出现消化机能乱,内源消化酸分泌减少,动物表现多种应激反应,如果,在应激状态下动物的饲料添加淀粉酶,蛋白酶和脂肪酶等内源性消化酶,可大大减少动物应激反应。
5、柠檬苦素类似物 该饲料添加剂可从废弃的果核、果皮及柑枯类果法中加工提取的活性物质,是目前新发现的新型“绿色”动物饲料添加剂。用天养殖业,是有促进的动物生长,提高动物生产性能、驱虫促健、抑杀病菌、解毒、防止饲料霉素以及抗动物多种应激反应等功能。据多种文献表明,柠檬苦素类似物于水产养殖,可缓解鱼虾的长途运输、高温、水质污染、某些疾病等应激反应,可提高鱼虾在应激状态下的成活率和维持正常生长率。
6、冬宝 该产品是用黄芪、干姜、陈皮等组成的中划药复主合剂。据乔峰(2000)试验表明,在鲤鱼饵料中添加0.1冬宝,在越冬期间,鲤鱼成活率比对照提高43.7%、增重率提8.3%,说明冬宝是养殖动物抗寒应激良好饲料添加剂。
7、 肉毒碱盐酸盐 肉毒碱盐酸盐在动物体内能捉进脂肪酸透过细胞膜进行氧化、释放能量,减少蛋白质作为能量消耗,增加体内蛋白质含量,改善动物机体的新陈代谢功能,提高动物抗应激能力。据黄春等(2000)研究,苗鱼在捕捞和长途动输前70a饲喂含0.5%肉毒碱盐酸盐,放养后存活率为95.7%,而未添加肉毒碱盐酸盐对照组的苗鱼存活率仅为80.3%。谭丁报道,养殖的鱼虾饵料中添加肉毒碱盐酸盐,可缓解多种应激反应,能提高成活率,而且能改善养殖鱼的肉产品品质。
8、 糖萜素 糖萜素是从山茶科植物中提取的天然生物活性物质,具有提高养殖动物的免疫、抗氧化,提高生产性能、改善动物产品和抗应激等功效。据詹勇等(2003)报道,可减轻应激反应对动物机体的危害,解除动物因应激反应产生的免疫抑制作用。徐促辉(1999)在罗非鱼饵料中添加20mg/kg糖萜素,在气温39℃环境中试验组鱼因高温应激反应引起死亡率比对照组降低85.2%。华祥试验证明,在受工业废水污染的水质中养鱼,如果鱼的饵料中添加糖萜素300mg/kg和适量VC,可提高鱼成活73.3%,并经鱼肉测定,饲喂糖萜素和VC饵料的鱼肉中所含镉、铅、铜等重金属明显低于对照组,而且试验组的鱼肉和脂肪中苏氨酸的含量高于对照组,从而较好改善鱼肉品质。
9、几丁聚糖 俄国专家从海洋甲壳类动物中提取几丁聚糖活性物质,这种物有提高动物生产性能,可作饵料粘结剂,并有解毒作用。据研究,几丁聚糖可提高生活在受污染劣质水质的鱼虾抗污应激反应能力,并能减少水中有害物质在鱼虾体中残留,缓解有毒物质对鱼虾的应激反应,从而提高鱼虾成活率。
10、 生美 生美属暖性饲料添加剂,有增进食欲,驱散寒冷等作用。据严华平(2000)报道,鲤鱼在越冬期间,饵料中添加0.5%生美粉未或1.5%鲜生姜碎块,可提高鲤鱼抗寒冷应激反应,提高成成活率。
11、 中药添加剂 据研究表明,投喂抗惊镇静中药添加剂,如钩藤、延胡索、枣仁等,能使鱼虾镇静,减少激烈骚动,减少鱼虾在捕捞运输,投放等应激反应;投喂清泻火、清热凉血的中药添加剂,如石膏、柴胡,生地等,可缓解鱼虾高温热应激;添加甘草、沸石、麦饭石、绿豆等中药,可减少有害物质对鱼体危害降低有害物质对鱼虾的应激反应。