臭气为养猪工业面对的重要课题。研究人员从多方面寻觅解决之道,改动饲料可能为一种比拟简单,符合本钱而有用的办法。
1、运用氨基酸平衡饲料
以实用性玉米-大豆粕饲料喂肉猪,若将饲料粗蛋质含量由13%下降至10%,而额定增加四种组成氨基酸(赖氨酸、甲硫氨酸、羟丁氨酸以及色氨酸),其作用最佳。这种低蛋白质-氨基酸平衡饲料跟标准化饲料比拟,在新鲜的和储存的猪粪中,可下降氮和氨气排出别离为28%和43%。而挥发性脂肪酸则下降50%。
2、增加纤维素或寡醣
这种低蛋白质-氨基酸平衡饲料别离增加5%纤维素和2%寡醣,与标准化饲料比拟,饲猜中增加5%纤维素所发生的新鲜猪粪中氨气削减68%;在储存的猪粪中下降总氮素35%,但氨态氮则下降73%。动物营养饲猜中增加2%寡醣可下降总氮素55%与氨态氮62%。 增加纤维素的饲料,因为猪只结肠增加细菌发酵,因此在新鲜的猪粪中,增加挥发性脂肪酸浓度与削减氨态氮含量。饲猜中一起增加纤维素与寡醣,则可下降储存的猪粪中挥发性脂肪酸。
3、运用氧化铜和氯化铁
运用组成氨基酸和削减运用猪只饲猜中含硫矿物质如硫酸铜和硫酸铁,可下降含硫臭气。研究人员以氧化铜和氯化铁替代大多数矿物质硫酸盐。实验成果显现,下降粗蛋白质而增加必需肢基酸在新鲜的猪粪中削减氨态氮45%,在储存的猪粪中亦有相同的反响。不一样粗蛋白质含量的饲猜中,大多数矿物质硫酸盐被替代时,可下降挥发性含硫化物49%。运用低粗蛋白质-氨基酸平衡和氧化铜扩氯化铁的饲料,可下降挥发性有机化合物。与标准化饲料比拟可下降含硫化合物63%。